Педагогическая мастерская на уроках биологии "Плоды"

Разделы: Биология, Общепедагогические технологии


ДЕВИЗ УРОКА:

«Плохой учитель преподносит истину,
а хороший - учит её находить».
А. Дистерверг

ТИП УРОКА: урок новых знаний.

ВИД УРОКА: урок-мастерская.

ЦЕЛЬ: создание условий для осознания и осмысления новой учебной информации, для познания особенностей строения плодов.

ЗАДАЧИ:

1. Способствовать раскрытию и развитию основных биологических понятий о цветке и его роли; создать условия для формирования навыков работы с раздаточным материалом, умения делать схемы, формировать информационные и коммуникативные компетенции.

2. Развивать мыслительные операции анализа, сравнения, умения делать выводы, навыки самостоятельной работы в процессе получения знаний на основе социального опыта детей.

3. Способствовать воспитанию дружелюбия, взаимовыручки и взаимопонимания, бережного отношения к растениям.

СРЕДСТВА ОБУЧЕНИЯ: электронное учебное издание «Биология. 6 класс. Живой организм» (мультимедийное приложение к учебнику Н.И. Сонина – ЦОР, цифровые образовательные ресурсы), компьютер, мультимедийный проектор, музыкальное оформление, учебник Н.И. Сонина «Биология. 6 класс. Живой организм», рабочие листы, цветные карандаши, раздаточный материал –карточки с изображением плодов, наборы муляжей плодов, кроссворд «Плоды», модели немых схем классификации плодов (на доске), натуральные объекты.

ХОД УРОКА

Этап урока

Деятельность учителя - мастера

Деятельность учащихся

Индуктор

Учитель приветствует детей и читает стихотворение.

«Здравствуйте, ребята. Сегодня мне хотелось бы начать нашу мастерскую стихотворением Николая Грибачева:

Цветок всю ночь готовит мед,
Пчелу – сластёну в гости ждет.
Бери, мол, но как другу,
Мне окажи услугу:
Пыльцу мучную эту
Перенеси соседу ….
Пчела несет её, и вот –
Цветок увял, и зреет ПЛОД».

Активно слушают. Определяют тему урока и записывают её на рабочих листах.

Афиширо
вание

- Как вы думаете, о чем пойдет сегодня речь?

- Верно, о плодах. Ведь после того как отцвел цветок – на его месте образуется плод.

Учащиеся делятся с классом своими мыслями. Делают вывод, что на месте цветка формируется плод.

Самоконст
рукция

Учитель предлагает учащимся нарисовать любой плод известного им растения и дать ему название.

Звучит музыка. Дети рисуют и дают название своему нарисованному плоду.

Социоконст
рукция

- Плод – зачем он нужен растению? Сейчас вам необходимо выяснить, зачем плод нужен растению.

Работа в парах, обсуждение проблемы. Ребята должны выяснить роль плода у цветковых растений.

Афиширо
вание

Учитель предлагает высказать парам свои точки зрения и продемонстрировать свои рисунки.

Дети высказывают свои мнения и показывают изображения плодов.

Работа с рабочими листами

- Мы пришли к общему мнению, что плод нужен для защиты семян и их распространения. У всех цветковых растений есть плоды, но они не всегда похожи друг на друга. Однако строение плодов схожее. Подумайте и подпишите, из каких частей состоит плод.

Учащиеся подписывают части плодов у себя на рисунках.

Афиширо
вание

- Теперь вы свои работы можете вывесить на доске.

Рисунки с плодами вывешиваются на доску, сравниваются.

Разрыв

- Посмотрите рисунки ваших товарищей, их записи. У всех ли одинаковые мнения?

Учитель обобщает рисунки.

Ребята выделяют сходства и различия. Делают вывод, что не все думают одинаково.

Самокор
рекция

- Чтобы убедиться в правильности своего мнения, откройте учебник (стр. 46, «Строение плодов», Н.И. Сонин) и прочитайте статью о строении плодов. Определите, из каких частей состоит плод. Возьмите свои рисунки и доработайте их.

Дети дорабатывают рисунки, находят свои ошибки и корректируют их.

Коррекция
знаний

Учитель предлагает ребятам дополнительные знания о классификации плодов:

- Плоды растений разнообразны и делятся на группы: 1) по сложности, 2) по количеству семян, 3) по количеству воды.

 Посмотрите на доску. Здесь представлены немые схемы о классификации плодов. Вам необходимо заполнить данные схемы. Используйте в работе рисунки учебника на стр. 46-47.

- Вам даны карточки с изображением плодов. Необходимо распределить их согласно классификации дополнить схемы.

Дети работают в парах. Рассматривают рисунки учебника и формируют схемы.

Рассматривая изображения плодов, учащиеся проводят классификацию плодов.

Разрыв

- Ребята, оказывается, это ещё не полная классификация плодов. По особенностям строения и форме плоды делят на четыре группы:

1. Ягодовидные

2. Костянковидные

3. Орехоплодные

4. Коробочковые.

Учитель показывает муляжи плодов.

Ребята слушают учителя.

Самокор
рекция

- В начале урока вы дали названия своим плодам. Вы сейчас просмотрите информацию из мультимедийного приложения к учебнику Н.И. Сонина «Многообразие плодов» и проверите свои работы.

Просматривают предложенную информацию.

Социали
зация

- Покажите свои работы товарищу по парте или тому, кому хочется. Обменяйтесь мнениями.

Сравнивают свои названия плодов и определяют правильность своего мнения.

Корекция знаний. Работа с дополни тельным матери алом.

- У некоторых растений, которые мы используем в пищу, часто не правильно определяем плод. На самом же деле это «соплодие», то есть сложный плод, состоящий из нескольких плодиков. К ним относится малина (не ягода, а многокостянка), земляника (не ягода, многоорешек), апельсин (не ягода, а гесперидий или померанец). Давайте послушаем сообщения об особенностях строения и образования этих «плодов» и сделаем вывод.

Учащиеся делают сообщения о малине, землянике, апельсине.

Класс делает вывод, что в образовании плодов участвуют завязь, цветоложе и другие части цветка.

Реконструк
кция

- Теперь мы с вами можем определять плоды и давать им характеристику, например: виноград – сочный, многосеменной плод ягода; горох – сухой, многосеменной плод боб.

- Чтобы закрепить полученные знания вам нужно по инструктивной карточке выполнить лабораторную работу по теме «Определение плодов»

ЦЕЛЬ: закрепить знания о плодах.

Работая в парах, ребята выполняют лабораторную работу, используя иллюстрации (муляжи) плодов.

Афиширо
вание

- Сделайте вывод по результатам своей работы.

Ребята выступают и характеризуют представленные плоды.

Итоги урока.

- Предлагаю разгадать кроссворд на тему урока и ответить на вопросы:

1. Какие группы семян вы знаете?

2. Какова роль семян?

3. какова роль плодов?

Ребята угадывают кроссворд и проверяют его (презентация). Подводятся итого урока.

Домашнее задание

Стр.46-47, подготовить загадки о плодах.

 

Рефлексия

Ответьте на рефлексивный тест:

1. Я узнал много нового.

2. Мне это пригодится в жизни.

3. На уроке было над чем поработать.

4. Я получил ответы на возникшие вопросы.

5. На уроке я поработал добросовестно и достиг цели.

Учащиеся индивидуально отвечают на рефлексивный тест.

 

Пожелание учителя – мастера:

«Нам жить в одной семье,
Нам жить в одном кругу,
Идти в одном строю,
Летать в одном полете…
Давайте же дружить, мечтать,
Дерзать, учить, любить».

 

Инструктивная карточка для лабораторной работы:

ТЕМА: «Определение плодов»

Выполни действия

Прочти вопросы

Ответь: устно или письменно

1

Рассмотрите рисунки с плодами

1). Какие из них сочные?

2) Какие сухие?

Устно

Устно

2

Раздели их на сочные и сухие

1) Какие с одним семенем?

2) Какие имеют много семян?

Устно

Устно

3

Раздели их на односеменные и многосеменные

1) Какие из них односеменные сухие?

2) Какие из них мносеменные сухие?

3) Какие оносеменные сочные?

4) Какие многосеменные сочные?

Устно

Устно

Устно

Устно

4

Определите названия плодов.

Какие названия имеют данные плоды? (стр.46-47)

Устно

5

Определи растения

Какие растения имеют такие же типы плодов?

Устно

6

Запишите характеристики в рабочей тетради

Какие плоды и растения на рисунках?

Письменно

7

Сделайте вывод

 

Письменно

Приложение

СООБЩЕНИЯ учащихся:

1. Малина

Все мы привыкли называть малину ягодой. Но на самом деле она имеет сложный плод, состоящий из множества костянок. Вокруг них расположена сочная мякоть. Поэтому у малины соплодие – многокостянка.

2. Земляника

Сложные плоды у земляники садовой мы также называем ягодой, хотя ботаники называют его многоорешком. Съедобная часть получилась из разросшегося цветоложа, а не из завязи. Поэтому его иногда считают ложным, но это не вредит его вкусовым качествам.

 Некоторые ботаники порой называют сложный плод земляники – земляничина.

3. Апельсин

Все мы хорошо знаем тропические плоды апельсина, лимона, мандарина, грейпфруктов. Все они похожи по строению и получили название ГЕСПЕРИДИЕВ (или померанцев). Наружная часть гесперидия ярко окрашена. Начиная очищать плод, вы разбрызгиваете мельчайшие участки с эфирным маслом; оно брызжет во все стороны, и по комнате распространяется характерный запах. Дальше идет белая ткань, а затем формируются дольки с соковыми мешочками. Семена прикрепляются к центру камеры, противоположной соковым мешочкам.

4. Яблоня

У яблони, груши, айвы, рябины, ирги, аронии плод сочный, многосеменной и называется ЯБЛОКО. Сверху покров образован цветоложем. Дальше сочная мякоть , образованная из стенок завязи и цветоложа, а в самой середине – кожистые створки и семена.

5. Шиповник

У шиповника и розы в образовании плода участвует цветоложе. Но, в отличие от земляничины, орешки оказываются не снаружи, а внутри цветоложа. У земляники цветоложе разрослось посередине, а у шиповника по краям. Плод также называется многоорешек.