Строение видоизмененных подземных побегов и их значение

Разделы: Биология


Задачи:

  • Образовательные: рассмотреть строение подземных видоизменённых побегов и установить черты сходства с надземным побегом.
  • Развивающие: развить умение определять органы растения, выделять их биологическое и хозяйственное значение. Продолжить развитие навыков работы с наглядными пособиями и живыми объектами (клубнями картофеля, луковицей репчатого лука, корневищем растений), умение анализировать, сравнивать, обобщать. Наблюдать и устанавливать черты сходства. Продолжить формирование умения проводить лабораторные исследования и делать выводы.
  • Воспитательные: продолжить развивать интерес к изучению биологии, способствовать развитию интереса к растительному миру, прекрасному. Формирование научного мировоззрения на основе понимания познаваемости окружающего мира. Воспитание морального качества лояльности, умение ценить природу и труд людей.

Оборудование:

  • Клубни картофеля проращенные (на свету и в темноте), луковица лука репчатого, гербарии растений: пырей, ландыш.
  • Раствор йода, чашка Петри, салфетка, пинцеты.
  • Презентация-мультимедиа. См. Приложение 1

Ход урока

Этапы Работа учителя Работа учеников Время
Предварительная

Подготовка

1.Объявление темы урока. Объяснение правил его проведения, требований к составлению вопросов 1. Домашнее творческое задание для всех желающих учеников: составить рассказ, сказку, стихи и т.д, на тему надземный побег, используя имеющиеся знания и заведомо внести в текст ошибки.

2. Проростить клубень картофеля, луковицу репчатого лука

За неделю до урока.
2.Собрать творческие задания, проверить их правильность, отобрать наиболее удачные работы. 2. Повторить параграфы

10, 13, 14, 16, 17, 18, 20

3.Разбить класс на четыре команды (с учетом пожеланий учащихся и соблюдая равновесие сил).  

Ход урока

Приветствие   Повторение домашнего задания. 3 мин.
Проверка домашнего задания. 1.Объяснение правил работы:

А.Прочитать текст.

Б.Найти ошибки.

В.Исправить и прокомментировать ошибки.

1 группа: “Цветочная легенда

На фресках Кносского дворца, построенного на острове Крит четыре тысячелетия назад можно увидеть изображение юношей, собирающих в вазу желтые, лиловые, темно- бордовые клубнелуковичные цветки крокуса. Существует греческий миф о трагическом появлении цветов шафрана. Был у бога Меркурия друг по имени Крокус. Однажды, метая диск, Меркурий случайно попал диском в Крокуса и убил его. Из земли обагренный кровью вырос цветок шафрана с тонкими, длинными листьями как у хлорофитума с дуговым жилкованием. Крокусы до сих пор распространены в

Сирии, Палестине их размножают с помощью корней. В древнем Египте используют как пряность не только сложные листья, но и вегетативные почки. Из них в январе – феврале зацветают крупные цветки. Задолго до нашей эры из главного корня и стелющегося побега делали лекарства и изысканные приправы, и больше все его ценили как удивительный краситель желтого цвета. В Китае пользоваться этой краской разрешалось только императору. Рис.1  (Приложение 2)

10 мин.
2 группа. “Цветочный гороскоп”

Рис.2

3 группа. Сказка: “ Дюймовочка”. Жила была женщина. Очень ей хотелось иметь ребенка. Отправилась она к старой колдунье. Та дала ей ячменное зерно. Посади – ка его в цветочный горшок – увидишь, что будет! Посадила женщина ячменное зерно в цветочный горшок, и тут из него вырос большой чудесный цветок, очень похожий на тюльпан. Что-то щелкнуло, и цветок распустился. На зеленом стульчике сидела крошечная девочка. Ростом с дюйм. Вот и прозвали Дюймовочкой. Однажды, когда она спала в ореховой скорлупе, через разбитое оконное стекло запрыгнула большая жаба, взяла Дюймовочку и выпрыгнула в сад. Где протекала большая, широкая река. В воде плавали округлые зеленые листья с параллельным жилкованием освещенные солнцем. В толще воды виднелись, как от корневища отходят многочисленные корни. В них скапливаются минеральные соли. К самому большому сложному листу подплыла жаба и поставила туда девочку. Мимо летел майский жук. Увидев, девочку он обхватил её за тонкую талию и унес к столетнему дубовому дереву с мочковатой корневой системой. Он уселся с ней на большой зеленый лист и кормил её сладким цветочным соком. Рис.3

4 группа Каштан конский.

Рис.4

Тема урока: Строение видоизменённых подземных побегов и их значение. Вопросы:

1. Что называют побегом?
2. Какие виды надземных стеблей вам известны?
3. Какие слои можно различить на поперечном разрезе деревянного стебля
4. Какие виды корней знаете?

3 мин
Объяснение новой темы К видоизменённым подземным побегам относят: клубень, луковицу и корневище.

Все ли органы, растущие в почве, являются корнями? Клубень картофеля. Он образуется в почве. Но вот корень он или нет?

  20 мин.
На клубне картофеля найдите почки, их называют глазками, из них формируется надземный побег. Та часть клубня, где больше глазков называют верхушкой, а противоположная – основанием, место крепления клубня к подземному побегу. На клубне имеются бровки – это листовые рубцы, но в связи с жизнью в почве листья исчезли. Из боковых почек развивается столоны. Столоны отмирают, успев обеспечить перенос дочерних растений на новое место. Лабораторная работа на тему: “ Внешнее строение корневища, клубня и луковицы” Рис.8

Выполните задание 1 (а, в, г, д.) Заполните таблицу. Рис.9

Клубень – это стебель их верхушечная почка начинает утолщаться, образуя клубень. Клубень увеличивается вследствие разрастания запасающих тканей, в которых большое количество крахмала. Рис.5

В почве также без света прорастает луковица.

Луковица – подземный (иногда надземный) побег. Снаружи покрыта чешуевидными сухими листьями.

Сообщение учащихся на тему: “ Кем и когда впервые завезена картошка в Россию”
Сильно укороченная стеблевая часть – донце. На донце находятся чешуевидные сочные, мясистые листья. Лабораторная работа. Рис.8

Выполните задание 1б, 2(а, б, в , г.) Заполните таблицу. Рис.9

В них запасаются питательные вещества – сахара. В пазухах развиваются боковые почки – называют их детками или зубками. Рис.6 Сообщение учащихся на тему:

“ Для чего человек использует лук, и чеснок в пищу”

Корневище названо по внешнему сходству с корнем. Растет корневище всегда горизонтально или наклонно. Оно может находиться глубоко в почве (пырей) или слегка заглубляться (ирис). Лабораторная работа. Рис.8
Выполните задание 3 (а,б, в, г)
Заполните таблицу. Рис.9
Однако в отличие от корня на корневище всегда есть узлы, листья и почки пазушные Рис.7. Видоизмененные листья имеют чешуевидную или пленчатую форму, или от них остаются на корневище листовые рубцы. В узлах, под пазушными почками могут развиваться пазушные почки. Они образуют мочковатую корневую систему. Сообщение учащихся о значении корневища для человека.

Знание биологии растений помогает человеку во многих сферах его деятельности. В частности, знание особенностей корневищных растений облегчает борьбу сорняками. Например, пырей – древние греки называли “ огонь полей”. На 1м2 это растение может дать корневище площадью 500м. Единственный эффективный способ борьбы с ним – удаление корневищ. Корневище многих растений накапливают вещества, которые человек использует как сырьё для получения лекарственных препаратов, так как в

корневище солодки накапливается флавоноиды обладающие желчегонным, бактерицидным, спазматическим, противораковым и противолучевым свойствами, они связывают и выводят из организма радионуклеотиды.

Сделайте вывод о видоизменениях подземных побегов. 1. Клубень, луковица и корневище – это подземные видоизмененные побеги.

2. Подземные побеги лишены листьев, но имеют почки, из которых развиваются надземные побеги.

3. Подземные побеги приспособлены к перенесению засухи, зимы и других неблагоприятных условий, в них откладывается запасы питательных веществ, необходимых для жизни растения или надземных частей растения.

2мин.
Закрепление новой темы Выполните задание: Рис.10

Фронтальный опрос.

Какие утверждения верны. 2мин.
Загадки по теме: Видоизменения подземных побегов”. Рис.11 Учащиеся отгадывают загадки. 2мин.
Домашнее задание Параграф 22.Предлагаю разработать тематический сборник интересных фактов, плакатов, кроссвордов, стихов или другие решения по этой теме.   1мин.
Подведение итогов. Оглашение оценок с комментарием.   2мин.

Литература

  1. Биология. Бактерии. Грибы. Растения. 6 класс: Поурочные планы по учебнику В.В.Пасечника/ Авт.- сост. Н. И. Галушкова. – Волгоград: Учитель.2005. – 271с.
  2. Биология. Учебник для 6 класса общеобразовательной школы/ под ред.проф. И.Н.Пономаревой. – М.: Вентана – Графф.2007.
  3. Дубинина Н.В., Пасечник В.В. Тематическое и поурочное планирование к учебнику. М.Дрофа.2001.