Цели урока: познакомить учащихся с особенностями строения и жизнедеятельности шляпочных грибов, правилами их сбора; сформировать умение распознавать съедобные и ядовитые грибы; научить правилам сбора грибов, показать роль грибов в системе живых организмов, а также влияние на здоровье людей, использование в хозяйственной деятельности.
Оборудование: таблицы “Шляпочные грибы”, “Съедобные и ядовитые грибы”; модели шляпочных грибов; муляжи шляпочных грибов; рисунки в учебнике; микроскопы, лупы; мультимедийный проектор, презентация, открытки с изображением грибов.
Ход урока
1) Организационный момент, мотивация учебной деятельности.
Добрый день, ребята. Давайте посмотрим друг на друга и улыбнёмся. Говорят, “улыбка-это поцелуй души”. Я рада, что у вас хорошее настроение, и надеюсь, что мы с вами сегодня очень дружно и активно поработаем. Об этом я даже не сомневаюсь.
2) Опрос. “Третий лишний”.
Ребята я на доске прикрепила задание. Вы должны в каждом ряду найти одно лишнее.
- Молодцы!
Что за чудище такое?
Есть как мизер, есть большое.
Можно встретить под берёзой,
На пеньке, среди травы.
Можно в баночке литровой,
И на хлебе те дары.
Могут паразитом быть -
Злаков урожай сгубить.
Могут портить древесину,
Поселившись на стволах.
Могут в тесте размножаться,
Если тесто на дрожжах.
Есть плодовые тела
И разросшиеся клетки.
Так о ком же речь была?
Догадались ли, вы, детки?
Итак, как звучит тема нашего сегодняшнего урока? Добро пожаловать в царство грибов.
- Откройте тетради, запишите, число, тему.
Ребята перед вами выставка грибов. Ещё раз обратите внимание на стихотворение. На какие группы можно делить грибов.
- Да верно:
1) паразиты;
2) шляпочные;
3) плесневые;
4) дрожжи.
Чтобы ближе познакомиться с грибами мы проведём фрагмент лабораторной работы. Детям раздаётся карточки.
Фрагмент лабораторной работы.
Тема: “Определения трубчатых и шляпочных грибов”.
Рассмотреть трубчатый и пластинчатый гриб. Найти сходства и отличие. Нарисовать.
Вывод. Ребята по строению шляпки на какие делятся?
- Верно трубчатые и пластинчатые. А как они отличаются?
- В виде пластинок, и губки.
3) Физкультминутка.
- Из каких частей состоит гриб?
- Верно из шляпки, ножки, микоризы или грибокорень.
Почему так назвали? Почему под осинник растет рядом с осиной.
Верно, имеется взоимо связь. Этот процесс называется симбиоз, а у грибов микориза. А наука который изучает грибы называют микология.
Очень много занимательного материала о грибах. Давайте обратим на это внимания. На столе лежат рисунки грибов: боровика, мухомора и корзинка, а так же памятка первой помощи при отравлении грибами, вы её заберете домой, хорошенько изучите .Как говорят в народе, “Кто просвещен, тот вооружен”. Почему грибы называют лесным мясом. Посмотрите состав грибов.
Народ сочинил много загадок и пословиц о грибах. Давайте с ними познакомимся.
Ребята 2013 год вы знаете объявлен годом охраны окружающей среды. Мы свами любим природу, бережём её, сохраняем. Необходимо каждому знать о правилах сбора грибов, чтобы каждый год мы могли наполнять свою корзину дарами леса.
Красная книга РТ.
Ребята! Вы сегодня очень порадовали своим пытливым умом и знаниями.
Домашнее задание: Параграф 35.