Вид деятельности: познавательная.
Форма деятельности: посиделки во второй младшей группе детского сада
Тема: “Капустница”
Цели и задачи:
- знакомство с русскими народными традициями, аграрным календарём, праздником “Капустница”, чаепитием;
- закрепление элементов русского народного костюма;
- повторение народных потешек, русской народной сказки “Волк и козлята”.
Материал к занятию: овощи, лукошко, вышитая салфетка, русский народный костюм для воспитателя, кукла в русском народном девичьем костюме сарафанного комплекса, маски козы, козлят, волка, декорация леса, домик козы, капуста для угощения ребят, самовар, пирог с капустой.
ХОД ЗАНЯТИЯ
Воспитатель в русском народном костюме приглашает детей в группу, усаживает на стульчики, приговаривая:
– Вот какие славные детки, проходите ребятушки, усаживайтесь на стульчики. Ребятки, а ведь сегодня праздник. Знаете какой? Сегодня праздник у капусты, называется “Капустница”. Посмотрите, какой у меня праздничный наряд. Так наряжались давным-давно. Вот какой у меня передник, платок, рубаха вышитая. (Просит повторить детей.)
–У меня для вас игра. Посмотрите, какое у меня лукошко! Хотите узнать, что я в нём припасла? Тогда отгадайте загадки. (Воспитатель загадывает загадки и достаёт овощи, которые дети отгадали. Последняя загадка о капусте.)
Игра “Чудесное лукошко”
Сидит дед во сто шуб одет
Кто его раздевает,
Тот слёзы проливает. (Лук)Красна девица сидит в темнице,
А коса – на улице. (Морковь)Без окон, без дверей,
Полна горенка людей. (Огурец)Сам алый, сахарный,
Кафтан зелёный, бархатный. (Арбуз)Сто одёжек и все без застёжек. (Капуста)
– Вот какая капуста. В праздник Капустницы девушки надевали свои самые красивые наряды.
– Покажите на куколке, что надевали девицы (сарафаны, рубахи и кокошники). Они ходили по домам, и все вместе рубили капусту, солили её на зиму. А как управятся девушки с работой, напекут пирогов с капустой, поставят самовар и чай пьют. А тут и парни придут, и все вместе веселиться начнут. Посмотрите, как рубили капусту. (Показ воспитателя.) Давайте мы поиграем в игру с пальчиками про капусту.
Пальчиковая игра “Капуста” Проводится дважды
Мы капусту рубим, рубим
Мы капусту солим, солим
Мы капусту трём, трём,
Мы капусту жмём, жмём
Хороша капуста!
– Молодцы, детушки. Хорошо мы с вами потрудились, на всю зиму капусты хватит. А теперь, поиграем. (Надевает маску козы.)
Игра “Идёт коза рогатая”
Идёт коза рогатая,
За малыми ребятами.
Кто каши не ест
Молока не пьёт
Того забодает, забодает!
(Воспитатель “бодает” детей, те убегают.)
– Жила-была коза. Жила она в лесу, в своей избушке. (Надевает на себя маску козы.) Были у неё маленькие козлятки – маленькие ребятки. (Надевает детям маски козлят.)
Коза: Ребятушки, козлятушки, я пойду в огород, а вы запирайтесь, закрывайтесь, никому дверь не открывайте. А как приду, запою песенку, тогда откроете мне дверь. Помните, какая моя песенка?
Дети поют песенку козы. Коза уходит, приходит волк – ребёнок.
Волк:
Козлятушки – ребятушки,
Отворитеся, отопритеся,
Ваша мать пришла, молока принесла. (Поёт грубым голосом.)
Козлята: Слышим, слышим, не маменькин голосок. Уходи волк!
Волк грозит кулаком, уходит. Коза приходит, поёт песенку. Козлята открывают дверь, рассказывают про волка. Коза хвалит козлят. Зовёт волка, угощает пирогом, просит поиграть в игру.
Игра “Волк и козлята”
Коза: Молодцы, ребятушки-козлятушки. Славно поиграли. (Воспитатель снимает маски.)
Воспитатель: А скажите-ка мне, ребятушки, какой сегодня праздник? (Капустница)
– В честь такого праздника вот вам угощеньице – сладкая, хрустящая капусточка.
Воспитатель приглашает детей за празднично сервированный стол, на котором стоит самовар, пирог с капустой.