Урок биологии по теме "Строение семян"

Разделы: Биология


Цели:

  • Познакомить обучающихся с особенностями строения семян однодольных и двудольных растений;
  • Сформировать представления о значении семян в жизни растений;
  • Продолжить формирование навыков выполнения лабораторной работы.

Оборудование: коллекция семян, семена фасоли и пшеницы, лабораторное оборудование, гербарий, таблица "Строение семени фасоли и пшеницы".

Ход урока

1. Вступление.

Я рада видеть ваши умные и добрые лица! Прошу садитесь.

Нам предстоит сегодня очень серьезная работа и все задуманное должно осуществиться.

Для этого мне понадобится ваша помощь. Я готова начать работу и поэтому показываю вам этот знак (открытые ладошки).

Ответьте мне этим знаком кто хочет начать работу вместе со мной.

Спасибо, я уважаю смелых и отзывчивых людей.

Подержите их – почувствуйте тепло моих рук, а я почувствую вашу поддержку. Спасибо!

На предыдущем уроке мы познакомились с покрытосеменными растениями. Это самая большая и широко распространенная группа растений. С сегодняшнего урока мы начнем знакомство с особенностями строения органов растений, их жизнедеятельностью и значением для растений.

А тему сегодняшнего урока я начну с загадки: перед вами черный ящик, попробуйте отгадать, что в нем находится

Загадка:

В землю ляжет, чтобы встать
И до солнышка достать.

(Семя).

Сегодня на уроке мы выясним какое строение имеют семена, познакомимся с многообразием и значением семян, выполним лабораторную работу.

Запишите число и тему урока "Строение семян".

Форма, величина, окраска семян различных растений очень многообразны.

Самые маленькие семена у орхидеи, меньше мм, 50 тысяч таких семян весят 0,1г.

Очень мелкие семена у мака. Говорим: " Маковой росинки во рту не было".

Самые крупные семена, семена сейшельской пальмы. Их длина 30-45 см, вес до 15 кг.

А еще семена могут быть эталоном веса, например, ювелирных изделий, бриллиантов – караты. Слово "карат" происходит от названия семени растения цератонии. С помощью этих семян люди в древности проверяли весы. Семечки цератонии малы и неотличимы друг от друга по весу. Один карат эквивалентен 0,2г.

Некоторые семена имеют специфические крючочки, пуховые выросты, крыловидные отростки. Для чего? (Распространение).

Что же такое семя? Чем оно является?

Давайте рассмотрим строение семян некоторых растений.

Рассмотрим строение семени фасоли.

Обычно семя покрыто семенной кожурой, которая очень хорошо снимается.

Она имеет определенную окраску, выполняет защитную функцию.

На кожуре с вогнутой стороны имеется рубчик место прикрепления семени к стенке плода. Рядом с рубчиком находится крохотное отверстие - семявход.

Под семенной кожурой находится зародыш.

Он состоит из 2-х семядолей и зачаточного корешка, стебелька и почечки.

Семядоли – это первые зародышевые листья. В семядолях находятся запасные питательные вещества, необходимые для прорастания.

В некоторых семенах запасные питательные вещества находятся в эндосперме – это особая запасающая ткань.

На доске схема:

Растения, имеющие в зародыше 2 семядоли называются двудольными.

(Гербарий растений класса двудольных).

Сейчас вам предстоит выполнить лабораторную работу по изучению строения семени фасоли.

Вспомним технику безопасности (на столах).

Лабораторная работа.

Изучение строения семени фасоли.

(Учащиеся выполняют и оформляют в тетрадях).

Скажите, в каких частях семени запасают питательные вещества другие двудольные растения?

Рассмотрим строение семени пшеницы.

Семя одето кожистым околоплодником, он прочно сросся с семенной кожурой, поэтому правильнее говорить не семя пшеницы, а плод, называемой зерновкой. Большую часть семени занимает эндосперм – запасающая ткань с питательными веществами.

Зародыш – 1 семядоля, корешок, стебелек, почечка.

Растения, имеющие в зародыше семени 1 семядолю, называются однодольными.

(Гербарий растений класса однодольных).

Изучите строение зерновки пшеницы, выполнив лабораторную работу.

Лабораторная работа.

Строение зерновки пшеницы.

(Учащиеся выполняют и оформляют в тетрадях).

Скажите, какие особенности строения имеют семена других однодольных?

Что же такое семя? Чем оно является?

(Зачаточное растение).

У меня в руке будущая жизнь.
Лишь вода дождей землю напоит,
Будущий побег и могучий корень
Дружно прорастут в глубину и в высь.

А пока гостит осень на дворе.
А пока зима вьюгою все воет.
Спит и дышит жизнь у меня в руке,
Будущий побег и могучий корень.

Выполнение теста "Верю – не верю" приложение 1.

(Взаимопроверка).

Д/З §18

Я была бы рада, если бы вы закончили эти предложения.

  1. Больше всего мне понравилось ..................
  2. Сегодня я понял, что думать .....................
  3. Главными на уроке для меня было ...........................

Спасибо! Я как всегда очарована вашей работоспособностью. Мне очень приятно, что тепло наших ладошек сохранялось на протяжение всего урока. Давайте еще раз согреем друг друга. Было очень интересно в вашей теплой и дружеской компании.

Спасибо за работу!